Die Häuser auf der Finca El Quinto sind eine Hommage an die traditionelle kanarische Bauweise und Schreinerarbeiten. Alle Häuser wurden so gebaut & renoviert, dass sie perfekt in ihre Umgebung passen. Bei der Konstruktion und Renovierung der Häuser war man darauf bedacht, so schonend wie möglich mit der Umwelt umzugehen und verwendete dementsprechend nur nachhaltige Produkte.

Die Instandsetzung alter Holzbohlen aus dem 18. Jahrhundert und die Wiederverwertung der typisch kanarischen Dachziegeln ergänzen die Verbundenheit zur Insel. Die Häuser sind vollständig möbliert und moderne Kunst sowie Antiquitäten aus der ganzen Welt geben jedem Haus seine Individualität.